顏瑞鴻 教授 Yen, Jui-Hung
現職
慈濟大學副校長
慈濟大學教務長
慈濟大學醫學院代理院長
慈濟大學分子生物暨人類遺傳學系教授
學歷
國立台灣大學醫學院生化學研究所博士
國立台灣大學醫事技術學系學士
經歷
慈濟大學註冊組組長
慈濟大學課務組組長
慈濟大學分子生物暨人類遺傳學系副教授
慈濟大學生命科學院院長
台灣神隆製藥公司研發部經理
台灣神隆製藥公司資深研究員
嘉南藥理大學醫務管理學系副教授
研究領域：
研究功能性中草藥與食物, 飲品, 蔬果植化素(Phytochemicals)影響神經退化疾病與膽固醇代謝基因, 蛋白質分子作用與生物化學機轉